
SDmatic 损伤淀粉测定仪
采用安培法,在10分钟之内检测损伤淀粉值,检测快速简单,结果准确可靠
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新闻
全自动分析,无需复杂的酶,无需配备专业技术人员
10分钟内完成检测
• Reproducible and standardized measurement.
APPLICATIONS
Meuniers :
• Contrôle la qualité des farines
• Vérifie le bon réglage de vos appareils à cylindre
et réalisez des économies d'énergie
Boulangers, biscuitiers :
• Contrôle de la régularité des farines
(absorption d’eau, fermentation, comportement en fabrication) et la qualité des produits finis
(aspect extérieur et qualités gustatives).
• Améliore le rendement des pâtes en ajustant
l’hydratation des farines.
MORE
Versatile:
Easy to compare versus enzyme-based methods : simultaneously displays various measurement units.
Flexible:
The SDmatic adapts to your needs. The calibrations can be customized with the help of CHOPIN Technologies Applications Laboratory.